top of page



Los rostros de tu café

Acerca de

¿QUÉ ES CAZO?
La trasmisión intergeneracional de la identidad cafetera se ha fijado históricamente en la ruralidad colombiana. Hoy por hoy se ve representada en los rostros de quienes cultivan y trasforman cada semilla, convirtiéndose en los autores elementales de esta revista. La narrativa de ´Cazo´ está nutrida por estas voces y esencias que dedican sus manos y sus conocimientos a labrar la tierra del futuro cafetero.

Cazo
cafetero
´Cazo´o ´Cezve´es un método de preparación de café turco, declarado patrimonio cultural por la UNESCO.
Su preparación consiste en infusionar el café sobre arena caliente hasta llegar al punto de ebullición.
Nuestro Recorrido


Nuestra tierra cafetera
bottom of page